To co trzymam w rekach nazywa sie quesadilla [kesadija] i jest zrobione z tortilli z kukurydzy i specjalnego rodzaju sera. Mozna do niej dodawac rozne inne rzeczy. W mojej dodatkowo znajdowaly sie zioło typowe dla Oaxaci i chapulines. Chapulines to robaki, ktore tez sa typowym przysmakiem tej okolicy. Mozna kupic je wszedzie i musze przyznac ze sa calkiem smaczne :P
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz